Monte uma adega em casa!

15/12/2015

Ter uma adega em casa é o sonho de todo apreciador de vinhos. E não é necessário ter um cômodo exclusivo ou um porão para montar sua própria adega.

TAMANHO

O espaço necessário vai depender de quantas garrafas você vai armazenar. É possível ter uma adega com poucas unidades, assim como um cômodo inteiro dedicado a isso. Também é necessário considerar a grossura das garrafas, para que elas caibam confortavelmente nos nichos ou prateleiras.

Se o ambiente for usado para degustação de vinho e para receber amigos, deve-se contar também espaço para mesa e cadeiras confortavelmente.

TEMPERATURA

Manter os vinhos na temperatura adequada é necessário para conservar o sabor e a qualidade. Por isso, evite deixar a adega perto de fontes de calor, como fogões, microondas ou lareiras.

Existem no mercado adegas climatizadas, com controle de temperatura para se adequar a cada tipo de vinho. Vinhos tintos precisam estar entre 14 e 18ºC, espumantes em torno de 8ºC e vinhos brancos entre 10 e 12ºC.

OUTROS CUIDADOS

A luz direta pode causar reações químicas na bebida, diminuindo a qualidade e estragando o produto. Prefira lugares com iluminação baixa.

Também não deixe as garrafas onde possam trepidar, pois isso estraga o conteúdo e o recipiente.

A rolha tem que se manter úmida, para que não resseque, deixando o ar entrar. Então a garrafa deve ser guardada na posição horizontal, para ficar em contato com o vinho.

 

Separamos algumas adegas incríveis para você se inspirar!

 

Imagem: dporganizaar.com.br
Imagem: dporganizaar.com.br

Imagem: pro.casa.abril.com.br
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Imagem: winefinezone.blogspot.com
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Imagem: nossagente.net
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Imagem: sammyacury.com.br
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Imagem: thermomatic.com.br
Imagem: thermomatic.com.br

Imagem: referans.wordpress.com
Imagem: referans.wordpress.com

Imagem: vinhopedia.com.br
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Imagem: wine.com.br
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Imagem: decorsalteado.com
Imagem: decorsalteado.com

Imagem: fashionismo.com.br
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